案例概述：
近年来，人们越来越讲究养生，有着“健康、营养、养生”概念的紫砂煲便成了炊具市场的明星产品，众多家电企业纷纷顺势推出紫砂煲，希望能够在市场竞争中占据一席之地，美的也不例外。在美的紫砂煲的产品宣传册中称：美的紫砂煲内胆叫“紫金风火内胆”，是“全部选用纯正紫砂烧制”，“富含丰富微量元素，补铁补血，有益身体健康”。而且“表里如一，从里到外的好”。
美的为了能在市场竞争中取得优势地位，不断压缩紫砂煲原材料的采购价格。美的两家供应商“国泰”和“金航”使用内胆材料的原料泥不约而同替换为田土、红土、黑泥、白泥等多种普通陶土配制，并添加“铁红粉”、二氧化锰等化工原料染色，并非宣传的“纯正紫砂”，而添加的材料可致身体伤害。
一、教学目标
（一）课程教学目标
本案例主要结合采购成本控制章节，本章节教学内容涵盖采购成本的意义、采购成本的构成、采购成本控制的方法等内容，目的在于培养学生的成本意识，掌握采购成本控制的方法，树立系统战略成本管理的理念。
（二）思政育人目标
1. 设计思路
通过美的紫砂煲成本控制的案例，让学生明白成本控制的重要性。同时，通过美的紫砂煲欺诈行径让学生明白建立系统战略成本管理的必要性，具有全局观和大局观。此外，引导学生树立诚实守信的品质。
2. 思政育人目标
l 培养学生的成本意识，树立系统战略成本管理理念
l 培养学生正确的价值取向，树立诚实守信的品质
3. 育人主题
l 成本意识
l 大局观念
l 诚实守信
二、教学实施过程
本案例做为项目案例贯穿于采购成本控制章节的教学过程中，主要通过课前任务布置、课中案例讨论和课后作业布置等三方面进行实施，全方位的将课程思政案例与课程融合。
在课前任务布置方面，让学生自主了解紫砂煲的内在结构，并尝试去做紫砂煲生产的BOM表，既与前面所学知识进行温故、提升，又使学生加强对于紫砂煲的了解，便于课中任务的展开。
在课中案例讨论中，先让学生展示课前完成的紫砂煲BOM表的完成情况，教师进行点评、修正。其次，发布美的小家电部想要提升美的紫砂煲产品市场竞争力的基础案例任务，并引导学生从控制采购成本的角度进行讨论。然后，发布进阶案例，让学生了解美的紫砂煲在市场运作过程中是如何控制成本的，并讨论这样做法的后果和危害。通过课中基础案例和进阶案例的学习讲解，让学生了解到在激烈的市场竞争中，成本意识的重要性；同时，掌握采购成本不等于采购单价，树立大局观。另外，强调诚实守信是基本的社会道德，控制成本也不能进行消费欺诈，也不能昧著良心做事。
在课后作业方面，布置控制美的紫砂煲成本控制的作业，让学生集思广益，从合理、合法的角度针对紫砂煲进行成本的控制，帮助企业在激烈的市场竞争中取得优势地位。
三、教学效果
（一）案例开展的意义和价值
通过真实案例让学生了解到在采购管理中成本意识的重要性，并且将诚实守信、大局观念也融入于案例中，让学生能在今后工作中具备成本意识，尤其是在采购相关岗位上。同时，大局观念和诚实守信的品质是任何工作中都必不可缺的，有助于学生能够在工作中具备基本品质，更出色的完成工作。
（二）主要成效和特色
本案例是基于真实案例的情况下进行任务化的设计，能够给予学生最真实的工作场景和工作体验，而非脱离实际情况的案例。同时，本案例所涉及的品牌学生较为熟悉，降低了案例的难度，学生的接受程度较高。
四、案例反思
在课程实施过程中，尤其是在课中案例讨论时，学生思维会较为发散，并未完全按规划内容进行讨论，需要教师进行及时的引导，避免对于太多无关内容的讨论，还是要聚焦于课堂核心内容。
——包伊雯 采购与供应管理
