说明:本次课为该课程的第一次课,主要介绍课程的教学内容、学习要求、考核方案等,以及让学生对目前化工行业的发展有个初步的了解。通过北大校长周其凤作词作曲的《化学是你,化学是我》歌曲引入有机化学。说明有机合成在日常生产生活中的重要地位,增强学习有机化学的动力和研究热情,提高学生服务国家服务人民的社会责任感。
知识目标:
①初步了解有机物的分类和元素组成
②掌握烷烃的通式
③掌握同分异构体的概念和书写规则
技能目标:
①能根据烷烃通式写出不同碳原子数烷烃的分子式
②能正确地写出有机物的同分异构体
思政目标:
①树立课程学习目标,增强专业责任感
教法:以《化学是你,化学是我》歌曲引入课程,激发学生对课程的兴趣,同时引入日常衣食住行中的有机化学,增强学生专业自豪感和责任感。
学法:分组讨论,互助互学
重点:1、有机物的分类;2、烷烃的通式;3、同分异构现象;
措施:重点讲解,多次练习
难点:1、同分异构现象;
措施:讨论、提问、讲解,循环练习
案例实施过程:
一、《化学是你,化学是我》引入有机化学课程
1、引入化学是什么?
播放北大校长周其凤的《化学是你,化学是我》MV
2、寻找视频歌词中提到的化学现象
讨论:化学是什么?对于化学学习的感想。
3、通过《悯农》、《蚕妇》两首古诗,引入化学工业发展,化纤、化肥的发明对时人吃饱穿暖的巨大贡献。
4、通过高科技建筑材料、航空航天燃料的发展,说明化学工业发展对时人住、行的伟大贡献。
二、本课程学习要求说明
石墨和钻石都是由碳元素组成,两者的形态价值却天差地别,皆因在形成过程中差了那么一点:压力!因为外界压力,所以碳可以变成钻石,因此我们的课堂也需要增加一点小小的压力。在学习中我们应当如钻石一般是立体的、全方位学习的,而不是如石墨一般是平面的结构。
1、全班分成6个小组,每组5-6个同学,作为一个学习小组,每组可自行设计组名、学习口号等。在日常的考核、作业、讨论中以小组为单位进行评分。
2、所有同学打开手机,下载并注册职教云,进入线上学习平台,进行日常的学习和部分作业提交。
3、本课程的课程信息、作业要求、考核方案告知。
三、认识有机化学
1、以下物质哪些属于有机物?(大屏幕给出选项,学生进行讨论)
讨论完毕由学生归纳结果,并提出第二个问题,这些有机物主要成分是什么?
对讨论结果进行分析,告之有机化学的主要学习内容、课程特色、学习要求、考核方案等
1)体会有机化学
2)依然让学生进行讨论交流:以前在中学的时候自己的有机化学学习心得体会,难还是易?难,难在何处,易,如何易之。
3)请部分同学说一下自己的心得体会,全班一起在第一节课归纳总结适合自己的学习方法和技巧。
4)请同学们写下自己这个学期对有机化学学习的期许。(比如:考试达到优秀、学会肥皂的制备、期末顺利通过、加入某课题小组等等)
2、讨论:天然气主要成分是什么?汽油的主要成分呢?
1)给出第一个主题:中日春晓油气田之争争什么?
5min时间用手机课内查阅相关新闻、信息,讨论归纳后回答问题。
2)介绍烷烃的应用、来源(大屏幕展出日常生产生活中常见的烷烃类物质)
3)提问根据中学内容,如何鉴别烷烃和烯烃?
为什么溴水&高锰酸钾能跟烯烃反应,不跟烷烃反应?通过给出C-C、C-H、C=C各自的键能、键长,让学生归纳、比较烷烃和烯烃两者在结构和性质上的不同。
四、归纳和总结:有机物的结构决定它的化学性质,拿到一个物质后,可以通过分析它的结构来分析它可能的化学性质(有机学习重点和难点)
五、回顾和总结
告之下次课学习内容——烷烃的化学性质及同分异构现象,请同学们事先进行预习,带着问题进入课堂。每组查阅一种烷烃的用途,下次课回答。
[课后作业1]作业:举例说明化工如何渗透在人们的衣食住行日常生活中。(作业上传课程平台)
——陈碧芬 应用有机化学




